公众生活水平的不断提高，对于食品卫生安全的意识也大幅提高。正是基于当前国内大环境，中国物品编码中心研发了“国家食品安全追溯平台”系统，让广大的食品生产和经营企业都能够加入到平台中，切实解决企业内部追溯困难和外部追溯不全的问题；让政府监管部门能够尽早发现食品安全问题，并作出快速响应，如召回下架等措施；让广大公众消费者能够更方便更及时得到食品来源和去向信息，以及食品安全预警信息，并帮助消费者对所购买的食品进行决策判断，让消费者更放心地买到安全食品。
追溯平台的建设目标是希望向生产企业、政府管理部门和普通公众等三大社会群体提供差别化服务：为企业提供溯源信息的集中化管理；为政府监管提供基础数据支持；为公众提供查询溯源信息的窗口。
随着移动互联技术的发展，为公众提供无缝化的互联网服务成为可能。同时智能手机的普及化使用，支持了查询需求从计算机端不断向手机端延伸。正是基于以上的发展，中国物品编码中心研发了“国家食品安全追溯平台”移动端软件——“条码追溯”。目前“条码追溯”已经发布了支持Android系统和支持iPhone OS系统的两大版本，覆盖了目前绝大部分的智能手机平台。
据统计，“条码追溯”软件发布的短短两个月，累计下载量已经达到近两万次，周活跃用户达到1000~1300人次，月留存率为12%左右。上述指标反映出公众对于该软件很高的关注度。
“条码追溯”的功能介绍
“条码追溯”由主页、搜索、扫描、历史、更多等多个模块组成。软件能完成的功能包括：
• 条码拍照扫描自动调用手机摄像头，能对商品条码进行拍照，并能将拍摄内容解析成条码信息；
• 企业信息显示通过扫描条码可以查询出生产该商品的企业信息；
• 商品信息显示通过扫描条码可以查询出生产该商品的详细信息；
• 追溯信息显示通过商品条码和生产批次信息，结合电子信息追溯演示平台，可以查询出该产品生产过程中的相关信息，如生产数据和检验数据；
• 诚信信息显示通过查询到的企业信息，可以查看企业的不良记录及以往的投诉信息；
• 预警信息显示食品生产企业、政府监管部门可以通过食品追溯平台发布食品安全预警信息，消费者通过手机可以查询某一地区所有食品安全情况，或者某一个食品安全预警情况；
• 投诉举报消费者购买了不合格食品后，可以通过手机采集相关证件，向追溯平台进行投诉举报，同时消费者可以查询该食品的其他消费者投诉信息供其参考。
“条码追溯”的特点
“条码追溯”具有界面清晰、操作方便等良好的用户体验，并兼顾了系统实用性。“条码追溯”同时保持了“国家食品安全追溯平台”的以下特点：
• 权威性，是国家级平台，国家物联网建设示范工程；
• 唯一性，使用商品条码的扩充码是全球唯一的；
• 开放性，可兼容不同行业追溯子系统；
• 国际性，与世界上200多个国家实现追溯信息链接；
• 标准性，使用GS1 XML 和EDI 实现数据统一格式；
• 灵活性，自定义追溯模板，实现对不同行业的追溯。
